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Dieter HeinFleischermeister Georg Hein Niederschlesischen Wurstmanufaktur Görlitz

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" Geschmack nach guten alten Traditionellen Rezepturen"

Überzeugen Sie sich von der hervorragenden Qualität unserer hausgemachten Wurstwaren und Wurstspezialitäten!

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  1. Original Niederschlesischer gebackener Schweinebraten in Aspik, mit Erbsen und Karotten

    Kurzübersicht

    Ein Stück zart gebackenes, gepökeltes Schweinefleisch verfeinert mit hauseigenem Bratenfond bildet die Grundlage für den gebackenen Schweinebraten in Aspik.

    • gebackener Schweinebraten zerkleinert, in Aspik
    • würzig mit Erbsen und Karotten
    • Lactosefrei und Glutenfrei
    • Geschmack: aromatisch kräftig, milde Salznote, angenehm säuerlich,
    • in dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet

    von EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG | Ein Stück zart gebackenes, gepökeltes Schweinefleisch verfeinert mit hauseigenem Bratenfond bildet die Grundlage für den Original Niederschlesischen gebackenen Schweinebraten in Aspik. Mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von 1932 und dessen Werten arbeiten wir noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
    14,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 7

  2. Wellwurst/ Original Niederschlesische rote Wellwurst am Stück (14x100g) Wellwurst/ Original Niederschlesische rote Wellwurst am Stück (14x100g)
    Neu

    Wellwurst/ Original Niederschlesische rote Wellwurst am Stück (14x100g)

    Kurzübersicht

    Nach original niederschlesischen traditionellen Familienrezept hergestellte Kochwurst.

    • genau das richtige für Liebhaber von original Niederschlesischen Spezialitäten
    • mit typischen Semmelzusatz
    • wir empfeheln als Beilage deftiges Sauerkraut mit Stampfkartoffeln
    • die Wurst im Wasserbad erhitzenoder mit etwas Butter in der Pfanne anbraten und je nach Geschmack den Darm vor dem Verzehr entfernen
    • sie schmeckt sowohl warm als Pfannenschmaus als auch kalt aufs Brot

    von EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG | Dies ist eine Niederschlesische Delikatesse nach Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932, besonders deftig und schmackhaft.
    Damals galt es auch als typisches DDR- Lieblingsgericht.
    Von Humor zeugte dieses Gericht, da es nicht unbedingt appetitlich aussieht, nannte man diese Wurstfülle auch Tote Oma oder Verkehrsunfall.
    Die Rote Wellwurst ist eine geräucherte Kochwurst mit Semmel-Zusatz, im Naturdarm.
    Sie ist Alkoholfrei und Lactosefrei Zubereitung: Die Wellwurst-Spezialität schmeckt gekocht oder gebraten.
    Typisch niederschlesisch ist das Anbraten mit etwas Butter in der Pfanne.
    Die Wurstmasse schmeckt richtig heiß am besten!
    Dazu reichen Sie deftiges Sauerkraut, abgeschmeckt mit pikantem Schinkengriebenschmalz und niederschlesische Stampfkartoffeln mit gebratenen Zwiebelstückchen und Speckwürfeln.
    Wir wünschen Guten Appetit!
    12,07 € / 1 Kilogramm (kg)
    16,90 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 2

  3. Luftgetrockneter Edeal-Schinkenbarren mit Meersalz gereift geschnitten, 200g im Frischepack

    Kurzübersicht

    Unser Goldstück für Feinschmecker mit dem besonders feinen und milden Aroma.
    Die luftgetrocknete Spezialität verdankt ihren Geschmack der Zugabe von jodiertem Meersalz.
    Ein Schatz für echte Genießer.


    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz |

    Luftgetrockneter Edel-Schinkenbarren geschnitten, mit Meersalz gereift.

    Geschmack: aromatisch kräftig mit einer milden Salznote.

    In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

    19,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    3,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 10

  4. Schinkenbockwurst, die Schlesische Spezialität aus Görlitz 3x90g

    Kurzübersicht

    Geräuchertes Brühwürstchen, eine echte und traditionelle schlesische Spezialität im Naturdarm.

    • eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand
    • der Schlesische Gaumenschmaus mit dem lecker saftigen Biss
    • hochwertig hergestellt mit dem typischen Geschmack
    • ob unterwegs oder Zuhause – immer ein Genuss!
    • kalt oder warm zu genießen

    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz | Die schlesische Schinkenbockwurst, ein Produkt, welches vielen Schlesiern bekannt ist.
    Damals ein sehr beliebtes Produkt, heute hochwertig hergestellt mit dem typischen Geschmack.
    Eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand.
    Die Brühwurst ist Lactosefrei und Glutenfrei.
    Lieferung erfolgt gekühlt- in der Vakkuumverpackung-direkt ab Werk.
    11,48 € / 1 Kilogramm (kg)
    3,10 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 5

  5. Luftgetrocknetes Schinkenstück mit Sandorn veredelt 2,4 kg von Dieter Hein

    Kurzübersicht

    In Meersalz gereift, mit echtem Sanddorn veredelt,Köstlich und natürlich vitaminreich.

    • für Liebhaber eines deftigen Schinkens mit Sanddornnote
    • eine feine fruchtige Nuance macht diesen Luftgetrockneten Schinken zu einem besonderen Gaumenschmaus
    • für einen saftigen und deftigen Geschmack
    • eine Delikatesse mit einem vollen und natürlichen Aroma
    • bestellen Sie unseren Rohschinken mit Sandorn veredelt

    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz | Unsere Luftgetrocknete Schinkenspezialität mit Sanddornbeeren und Meersalz.
    Eine feine fruchtige Nuance macht diesen Luftgetrockneten Schinken zu einem besonderen Gaumenschmaus.
    Bestellen Sie unseren Rohschinken mit Sandorn veredelt.
    Für einen saftigen und deftigen Geschmack.
    20,83 € / 1 Kilogramm (kg)
    49,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 2

  6. Frühstücksschinken mit herzhaftem Aroma, "Breakfast Bacon" - die Gourmet Delikatesse 100g fertig geschnitten

    Kurzübersicht

    Zarter Biss und voller Geschmack!
    Der Breakfast Bacon bietet eine Fülle von Möglichkeiten, für ham and eggs, als gebratene Beilage für Gemüsegerichte oder Fleischgerichte.



    • nach traditioneller Rezeptur hergestellt
    • die Gourmet-Spezialität ist bereits in Scheiben vorgeschnitten
    • Lactosfrei und Glutenfrei
    • paßt pefekt zum selbstgemachten "Bacon-Burger"
    • den Bacon kurz von beiden Seiten in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten, so das er schön kross wird- „Guten Appetit“!

    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz | Feiner Frühstücksspeck , geräuchert und in dünne Scheiben geschnitten.
    Ideal für ein deftiges Frühstück.
    Der Bacon sollte von beiden Seiten in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten werden, so dass er schön kross wird.
    Der Bauchspeck ist geräuchert und geschnitten, ergibt 10-12 Scheiben.
    29,90 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 16

  7. Spezialität vom Rind - Reine Rindswürstchen im Saitling - Spezialitäten 10 x 100g Pack.

    Kurzübersicht

    Nach altem Familienrezept hergestellte Rindswürstchen im Saitling, sind der Klassiker bei Groß und Klein!

    • ausgezeichnet durch einen würzigen Geschmack und einen knackigen Biss
    • mit feinem Buchenreibrauch abgerundet
    • Knackig & frische reine Rindswurst
    • eine Delikatesse zum Grillen & Braten
    • erleben Sie und Ihre Familie mit Hein Würstchen eine unvergessliche Gaumenfreude!

    von EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG |

    Nach altem Familienrezept hergestellte Rindswürstchen im Saitling, gebrüht sind der Klassiker bei Groß und Klein!

    Ob heiß oder kalt, gebraten oder auf dem Grill, diese Delikatess-Wurst hat Spitzenqualität.

    15,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    15,95 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 7

  8. Geräucherter delikatess Lammschinken- rein Lamm mit einmalig rauchigen, leicht salzigen Geschmack 800g

    Kurzübersicht

    Fein geräucherter Lammschinken mit feinem Buchenreibrauch abgerundet.
    Reines Lammfleisch, eine echte Delikatesse aus der Lammkeule, pikant zubereitet.

    • fein geräucherter Lammschinken
    • eine echte Delikatesse aus der Lammkeule
    • mit feinem Buchenreibrauch abgerundet
    • pikant zubereitet
    • wir empfehlen, unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann

    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz |

    Fein geräucherter Lammschinken mit feinem Buchenreibrauch abgerundet.

    Reines Lammfleisch, eine echte Delikatesse aus der Lammkeule, pikant zubereitet.

    Wir empfehlen, unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann.

    Eine Spezialität, die am besten auf frischem Schwarzbrot schmeckt.

    31,19 € / 1 Kilogramm (kg)
    24,95 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 7

  9. Luftgetrockneter Edel-Schinkenbarren mit Meersalz gereift geschnitten, 200g im Frischepack

    Kurzübersicht

    Unser Goldstück für Feinschmecker mit dem besonders feinen und milden Aroma.
    Die luftgetrocknete Spezialität verdankt ihren Geschmack der Zugabe von jodiertem Meersalz.
    Ein Schatz für echte Genießer.

    • in Meersalz gereift
    • nach Borkumer Familienrezeptur
    • Lactosefrei und Glutenfrei
    • Geschmack: aromatisch kräftig mit einer milden Salznote
    • in dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen oder Pizzabelag geeignet

    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz |

    Luftgetrockneter Edel-Schinkenbarren geschnitten, mit Meersalz gereift.

    Geschmack: aromatisch kräftig mit einer milden Salznote.

    In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

    2,00 € / 100 Gramm (g)
    3,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 2

  10. Original Rustikale Zwiebelschinkensülze Original Rustikale Zwiebelschinkensülze
    Neu

    Original Rustikale Zwiebelschinkensülze

    Kurzübersicht

    Rustikale Sülze, delikat abgeschmeckt in Bouillonaspik.

    • gewürfelter Schinken kesselweich gekocht mit Zwiebeln in Bouillonaspik
    • das beste vom Schwein in praktische Form gepresst
    • Lactosefrei und Glutenfrei
    • Geschmack: aromatisch kräftig, milde Salznote, angenehm säuerlich
    • In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet.

    von EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG |

    Gewürfelter Schinken kesselweich gekocht mit Zwiebeln in Bouillonaspik, im Blockstück.

    Lactose- und Glutenfrei. Geschmack: aromatisch kräftig, milde Salznote, angenehm säuerlich.

    In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von 1932 und dessen Werten arbeiten wir noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.

    14,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 2

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