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Dieter HeinFleischermeister Georg Hein Niederschlesischen Wurstmanufaktur Görlitz

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" Geschmack nach guten alten Traditionellen Rezepturen"

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  1. Niederschlesischer gebackener Schweinebraten in Aspik, mit Erbsen und Karotten

    Kurzübersicht

    Ein Stück zart gebackenes, gepökeltes Schweinefleisch verfeinert mit hauseigenem Bratenfond bildet die Grundlage für den gebackenen Schweinebraten in Aspik.

    • gebackener Schweinebraten zerkleinert, in Aspik
    • würzig mit Erbsen und Karotten
    • Lactosefrei und Glutenfrei
    • Geschmack: aromatisch kräftig, milde Salznote, angenehm säuerlich,
    • in dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet

    von Dieter Hein | Ein Stück zart gebackenes, gepökeltes Schweinefleisch verfeinert mit hauseigenem Bratenfond bildet die Grundlage für den Original Niederschlesischen gebackenen Schweinebraten in Aspik. Mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von 1932 und dessen Werten arbeiten wir noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
    14,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  2. Die Katenrauchwurst, die Rohwurstspezialität nach Niederschlesischer Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932 / 2,5kg am Stück von Der Wurstmanufaktur in Görlitz Die Katenrauchwurst, die Rohwurstspezialität nach Niederschlesischer Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932 / 2,5kg am Stück von Der Wurstmanufaktur in Görlitz
    Neu

    Die Katenrauchwurst, die Rohwurstspezialität nach Niederschlesischer Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932 / 2,5kg am Stück von Der Wurstmanufaktur in Görlitz

    Kurzübersicht

    Eine feinwürzige, geräucherte Rohwurstspezialität nach Niederschlesischer Rezeptur.

    • unsere geräucherte Katenrauchwurst aus frischem magerem Schweinefleisch
    • mit kernigem Speck und ausgewählten edlen Naturgewürzen
    • eine Rohwurstsorte, die im Buchenholzrauch geräuchert wird
    • diese naturgereifte Wurst ist vielseitig einsetzbar: Ob als Aufschnitt, im Picknickkorb, auf Ihrer Lieblings Pizza oder zum Pastagericht
    • durch feine Senfkörner und einer erlesenen Gewürzmischung bekommt sie den milden und doch kräftigen Geschmack

    von Die Wurstmanufaktur | Unsere geräucherte Katenrauchwurst besteht aus frischem magerem Schweinefleisch, kernigem Speck und ausgewählten edlen Naturgewürzen. Bei diesem Leckerbissen der ursprünglichen norddeutschen (Katenhäuser) Küche handelt es sich um eine Rohwurstsorte, die im Buchenholzrauch geräuchert wird. Somit ergibt der Katenrauch einen feinen, kräftig-pikanten Rauchgeschmack. Die Katenrauchsalami ist mit ihrem kräftigerem, typischen Rauchgeschmack eine sehr beliebte Salamispezialität, Lactosefrei und Glutenfrei. Durch feine Senfkörner und einer erlesenen Gewürzmischung bekommt sie den milden und doch kräftigen Geschmack. Die Katenrauchwurst aus der Wurstmanufaktur in Görlitz schmeckt hervorragend in Scheiben geschnitten auf einem frischen Bauernbrot. Die naturgereifte Wurst ist auch vielseitig einsetzbar: Ob als Aufschnitt, im Picknickkorb, auf Ihrer Lieblings Pizza oder zum Pastagericht. Genießen Sie die Spezialität aus der Wurstmanufaktur in Görlitz. Der handwerklichen Wurstkultur verpflichtet, schafft heute in Görlitz ein junges, engagiertes Team, um auch in Zukunft die Freude am Wurstessen zu erhalten. Denn mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932 und dessen Werten arbeiten wir noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
    22,00 € / 1 Kilogramm (kg)
    54,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 3-5 Tage

  3. Little American Food Box - Original US-Style Pastrami & Pulled Pork "BBQ-Style" von Dieter Hein

    Kurzübersicht

    Wir bringen Ihnen das amerikanische Lebensgefühl direkt nach Hause. Bestellen Sie Original American Pastrami „New York-Style“ , eine einzigartige Köstlichkeit aus pikant zubereiteter Rinderbrust – 100% pure beef!
    Und das Pulled Pork "BBQ-Style" mageres Schinkenfleisch, zart & saftig schonend gegart & US-Style gewürzt.

    • Geräucherte gepökelte, gegarte & zarte Ochsenbrust 1kg
    • Pastrami: aromatisch rauchig, mit leichter Salznote, frisch, spezifisch
    • Pulled Pork "BBQ-Style": als Hauptmahlzeit oder kleinen Snack zwischendurch,ideal für leckere Burger-Brötchen, Toast-Sandwiches, Paninis oder Wraps! 2 x 500g
    • Pulled Pork "BBQ-Style": geeignet für die Pfanne, dem Grill oder Smoker
    • Schmeckt heiß oder kalt! Pastrami 1kg / Pulled Port 2 x 500g

    von Dieter Hein | Wir bringen Ihnen das amerikanische Lebensgefühl direkt nach Hause. Bestellen Sie Original American Pastrami „New York-Style“ , eine einzigartige Köstlichkeit aus pikant zubereiteter Rinderbrust – 100% pure beef! Die für Original American Pastrami so typische, feine Fettmarmorierung ist ein optisches Gütesiegel dieser Spezialität. Die EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein hat die Alleinlizenz dieser Original US-Spezialität von Vienna Beef, Chicago für Europa. Lassen Sie sich von unserem American Pastrami „New York-Style“ an Ihren USA-Urlaub erinnern oder lernen Sie dieses Produkt kennen, welches für Amerikaner so alltäglich ist wie für den Deutschen Sauerkraut und Bier. Das Pulled Pork "BBQ-Style" ist ein mageres Schinkenfleisch, zart & saftig schonend gegart & US-Style gewürzt. Der Ursprung des Pulled Pork liegt in den Südstaaten der USA.
    Das kräftig gewürzte Schweinefleisch wird über Stunden langsam im heißen Rauch gegart, bis es sich ganz leicht mit der Gabel auseinander-ziehen lässt (pulled = ziehen, reißen). Nicht nur Barbecue-Fans schwören auf dieses zarte und schmackhafte Fleisch, das sich auf so viele verschiedene Arten zubereiten läßt. Zubereitung Pulled Pork "BBQ-Style" : Schmeckt heiß oder kalt! Sie können Pulled Pork "BBQ-Style" als Hauptmahlzeit oder kleinen Snack zwischendurch genießen. Ideal für leckere Burger-Brötchen, Toast-Sandwiches, Paninis oder Wraps! Ihrer Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Klassisch mit Tomate & Zwiebeln, amerikanisch mit Farmersalat, mexikanisch mit Mais & roten Bohnen, asiatisch mit Curry & Ananas... Die Spezialität schmeckt auch als Topping für Ofenkartoffeln oder Salate, im Auflauf oder einfach pur! Wir wünschen guten Appetit! Pulled Pork BBQ-Style 500g gegartes Schweinefleisch zart & saftig schonend gegart & US-Style gewürzt-tischfertig gegart.
    25,00 € / 1 Kilogramm (kg)
    49,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  4. Wellwurst - Niederschlesische weiße Wellwurst 8 Stück 0,800kg - Schlesische weiße Wellwurst

    Kurzübersicht

    Nach original niederschlesischen traditionellen Familienrezept hergestellte Kochwurst.

    • genau das richtige für Liebhaber von Niederschlesischen Spezialitäten
    • mit typischen Semmelzusatz, OHNE ZUSATZSTOFFE!
    • wir empfehlen als Beilage deftiges Sauerkraut mit Stampfkartoffeln
    • die Wurst im Wasserbad erhitzen oder mit etwas Butter in der Pfanne anbraten und je nach Geschmack den Darm vor dem Verzehr entfernen
    • sie schmeckt sowohl warm als Pfannenschmaus als auch kalt aufs Brot

    von Dieter Hein | Dies ist eine Niederschlesische Delikatesse nach Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932, besonders deftig und schmackhaft.
    Die Wellwurst kommt ursprünglich aus Schlesien: Dort wurde sie an den Schlachttagen bei jedem Fleischer frisch angeboten.
    Nach dem Zweiten Weltkrieg haben viele Schlesier in Deutschland eine neue Heimat gefunden.
    Dort konnten sie ihre Spezialität, wenn überhaupt, nur auf Vorbestellung bekommen - oder bei einem Schlachter, der ebenfalls aus Schlesien kam.
    Jahre später galt es auch als typisches DDR - Lieblingsgericht.
    Von Humor zeugte dieses Gericht, da es nicht unbedingt appetitlich aussieht, nannte man diese Wurstfülle auch Tote Oma oder Verkehrsunfall.
    Die Weiße Wellwurst ist eine geräucherte Kochwurst mit Semmel-Zusatz, im Naturdarm.
    Sie ist Alkoholfrei und Lactosefrei & OHNE ZUSATZSTOFFE!
    Zubereitung: Die Wellwurst-Spezialität schmeckt gekocht oder gebraten. Typisch niederschlesisch ist das Anbraten mit etwas Butter in der Pfanne. Die Wurstmasse schmeckt richtig heiß am besten! Dazu reichen Sie deftiges Sauerkraut, abgeschmeckt mit pikantem Schinkengriebenschmalz und niederschlesische Stampfkartoffeln mit gebratenen Zwiebelstückchen und Speckwürfeln.
    Wir wünschen Guten Appetit!
    12,49 € / 1 Kilogramm (kg)
    9,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  5. Wellwurst - Niederschlesische rote Wellwurst 8 Stück 0,800kg - Schlesische rote Wellwurst

    Kurzübersicht

    Nach niederschlesischen traditionellen Familienrezept hergestellte Kochwurst.

    • genau das richtige für Liebhaber von Niederschlesischen Spezialitäten
    • mit typischen Semmelzusatz
    • wir empfeheln als Beilage deftiges Sauerkraut mit Stampfkartoffeln
    • die Wurst im Wasserbad erhitzenoder mit etwas Butter in der Pfanne anbraten und je nach Geschmack den Darm vor dem Verzehr entfernen
    • sie schmeckt sowohl warm als Pfannenschmaus als auch kalt aufs Brot

    von Dieter Hein | Dies ist eine Niederschlesische Delikatesse nach Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932, besonders deftig und schmackhaft.
    Damals galt es auch als typisches DDR- Lieblingsgericht.
    Von Humor zeugte dieses Gericht, da es nicht unbedingt appetitlich aussieht, nannte man diese Wurstfülle auch Tote Oma oder Verkehrsunfall.
    Die Rote Wellwurst ist eine geräucherte Kochwurst mit Semmel-Zusatz, im Naturdarm.
    Sie ist Alkoholfrei und Lactosefrei Zubereitung: Die Wellwurst-Spezialität schmeckt gekocht oder gebraten.
    Typisch niederschlesisch ist das Anbraten mit etwas Butter in der Pfanne.
    Die Wurstmasse schmeckt richtig heiß am besten!
    Dazu reichen Sie deftiges Sauerkraut, abgeschmeckt mit pikantem Schinkengriebenschmalz und niederschlesische Stampfkartoffeln mit gebratenen Zwiebelstückchen und Speckwürfeln.
    Wir wünschen Guten Appetit!
    12,49 € / 1 Kilogramm (kg)
    9,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  6. Luftgetrockneter Edeal-Schinkenbarren mit Meersalz gereift geschnitten, 200g im Frischepack

    Kurzübersicht

    Unser Goldstück für Feinschmecker mit dem besonders feinen und milden Aroma.
    Die luftgetrocknete Spezialität verdankt ihren Geschmack der Zugabe von jodiertem Meersalz.
    Ein Schatz für echte Genießer.


    von Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz |

    Luftgetrockneter Edel-Schinkenbarren geschnitten, mit Meersalz gereift.

    Geschmack: aromatisch kräftig mit einer milden Salznote.

    In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

    19,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    3,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 10

  7. Schinkenbockwurst die Schlesische Spezialität aus Görlitz 3x90g

    Kurzübersicht

    Geräuchertes Brühwürstchen, eine echte und traditionelle schlesische Spezialität im Naturdarm.

    • eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand
    • der Schlesische Gaumenschmaus mit dem lecker saftigen Biss
    • hochwertig hergestellt mit dem typischen Geschmack
    • ob unterwegs oder Zuhause – immer ein Genuss!
    • kalt oder warm zu genießen

    von Die Wurstmanufaktur | Die schlesische Schinkenbockwurst, ein Produkt, welches vielen Schlesiern bekannt ist.
    Damals ein sehr beliebtes Produkt, heute hochwertig hergestellt mit dem typischen Geschmack.
    Eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand.
    Die Brühwurst ist Lactosefrei und Glutenfrei.
    Lieferung erfolgt gekühlt- in der Vakkuumverpackung-direkt ab Werk.
    11,07 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  8. Luftgetrocknetes Schinkenstück mit Sandorn veredelt 2,4 kg von Dieter Hein

    Kurzübersicht

    In Meersalz gereift, mit echtem Sanddorn veredelt,Köstlich und natürlich vitaminreich.

    • für Liebhaber eines deftigen Schinkens mit Sanddornnote
    • eine feine fruchtige Nuance macht diesen Luftgetrockneten Schinken zu einem besonderen Gaumenschmaus
    • für einen saftigen und deftigen Geschmack
    • eine Delikatesse mit einem vollen und natürlichen Aroma
    • bestellen Sie unseren Rohschinken mit Sandorn veredelt

    von Die Wurstmanufaktur | Unsere Luftgetrocknete Schinkenspezialität mit Sanddornbeeren und Meersalz.
    Eine feine fruchtige Nuance macht diesen Luftgetrockneten Schinken zu einem besonderen Gaumenschmaus.
    Bestellen Sie unseren Rohschinken mit Sandorn veredelt.
    Für einen saftigen und deftigen Geschmack.
    20,83 € / 1 Kilogramm (kg)
    49,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

  9. Breakfast Bacon - Frühstücksschinken mit herzhaftem Aroma - die Gourmet Delikatesse 100g fertig geschnitten

    Kurzübersicht

    Zarter Biss und voller Geschmack!
    Der Breakfast Bacon bietet eine Fülle von Möglichkeiten, für ham and eggs, als gebratene Beilage für Gemüsegerichte oder Fleischgerichte.



    • nach traditioneller Rezeptur hergestellt
    • die Gourmet-Spezialität ist bereits in Scheiben vorgeschnitten
    • Lactosfrei und Glutenfrei
    • paßt pefekt zum selbstgemachten "Bacon-Burger"
    • den Bacon kurz von beiden Seiten in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten, so das er schön kross wird- „Guten Appetit“!

    von Dieter Hein | Feiner Frühstücksspeck , geräuchert und in dünne Scheiben geschnitten.
    Ideal für ein deftiges Frühstück.
    Der Bacon sollte von beiden Seiten in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten werden, so dass er schön kross wird.
    Der Bauchspeck ist geräuchert und geschnitten, ergibt 10-12 Scheiben.
    29,90 € / 1 Kilogramm (kg)
    2,99 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 3-5 Tage

  10. Spezialität vom Rind - Reine Rindswürstchen im Saitling - Spezialitäten 10 x 100g Pack.

    Kurzübersicht

    Reine Rindswürstchen. Nach altem Familienrezept hergestellte Rindswürstchen im Saitling, gebrüht sind der Klassiker bei Groß und Klein! Spezialität vom Rind.

    • ausgezeichnet durch einen würzigen Geschmack und einen knackigen Biss
    • mit feinem Buchenreibrauch abgerundet
    • Knackig & frische reine Rindswurst
    • eine Delikatesse zum Grillen & Braten
    • erleben Sie und Ihre Familie mit Hein Würstchen eine unvergessliche Gaumenfreude!

    von Dieter Hein |

    Nach altem Familienrezept hergestellte Rindswürstchen im Saitling, gebrüht sind der Klassiker bei Groß und Klein!

    Ob heiß oder kalt, gebraten oder auf dem Grill, diese Delikatess-Wurst hat Spitzenqualität.

    15,95 € / 1 Kilogramm (kg)
    15,95 €
    Inkl. 7% USt.

    Lieferzeit: 1-2 Tage

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Erfahrungen & Bewertungen zu Hein World Food Vertriebs- und Handelsgesellschaft mbH

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