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Dieter HeinFleischermeister Georg Hein Niederschlesischen Wurstmanufaktur Görlitz

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Rießen Salami nach Südländer Art - Unsere "extra lange", die Salami Spezialität für Genießer 1 Meter lang

von Niederschlesischen Wurstmanufaktur

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Kurzübersicht

Unsere "extra lange" ist im milden Klima der Oberlausitz naturgereift. Mit der Mischung aus mediterranen Flair der milden Würzung, entstand ihr Name "nach Südländer Art".

  • natürliche Reifung im milden Klima der Oberlausitz
  • mit feinem Buchenreibrauch abgerundet
  • Lactosefrei und Glutenfrei
  • luftgetrocknet mit einer leicht mediterranen Würzung
  • Optimale Lagerung bei max. bis 12 Grad Raumtemperatur,alternativ im Kühlschrank
79,99 €
Inkl. 7% USt.
13,33 € / 1 Kilogramm (kg)

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Details

Unsere "extra lange" ist im milden Klima der Oberlausitz naturgereift.

Mit der Mischung aus mediterranen Flair der milden Würzung, entstand ihr Name "nach Südländer Art".

Mit feinem Buchenreibrauch abgerundet ist sie das absolute Highlight für Salami-Genießer!

Zusatzinformation

Anwendungs- und Gebrauchshinweise In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.
Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware: Mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff
Zutatenliste Schweinefleisch (100g Wurst hergestellt aus 120gFleisch), Speck, jodiertes Nitritpökelsalz(Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Natriumcorbat, Farbstoff:echtes Karmin, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch, Oberfläche mit Sorbat behandelt
Allergie-Information Keine Allergenen Stoffe vorhanden.
Spezielle Eigenschaften Alkoholfrei, Lactose- und Glutenfrei
Fett pro 100g 39.0
Natriumgehalt pro 100g 1.7
Enthaltenen Kohlenhydraten pro 100g 1.0
Ballaststoffgehalt pro 100g 0.1
Gesättigte Fettsäuren 100g 18.0
Zucker pro 100g 0.1
Eiweißgehalt pro 100g 17.0
Salz pro 100g 4.3
Wassergehalt pro 100g 38.0
Brennwert (kJ) pro 100g 1750
Brennwert (kcal) pro 100g 417
Lagerbedingung optimal max.bis 12 Grad Raumtemperatur , alternativ im Kühlschrank
Ist verderblich Ja
Hersteller Niederschlesischen Wurstmanufaktur
Lieferzeit 5

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