

Information
Salame Milano" Mailänder Salami Halb à 1,64kg – Köstliche Tradition aus Mailand: Die einzigartige Salami Milano – Levoni: Qualität aus Italien
Die "Salame Milano" ist eine weltweit bekannte Schweinefleisch-Salami, die ihren Ursprung in der Provinz Mailand hat. Mit einem frischen Aroma, das von herbstlichen Walnüssen, weißem Pfeffer und erlesenen Gewürzen geprägt ist, überzeugt sie mit einer ausgewogenen Milde und fein gehacktem Fleisch wie Reiskörnern.
Anwendungen und Rezeptvorschlag:
Die Salami Milano schmeckt hervorragend, dünn aufgeschnitten, auf klassischem Weißbrot wie Semmeln oder Baguette. Sie lässt sich ideal mit einem guten Vernatsch Wein genießen, der mit einem feinen Duft und einem leichten Kirschgeschmack begeistert.
Herkunft und Hersteller:
Die "Salame Milano" wird von Levoni in Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien, hergestellt. Levoni steht für Qualität und Tradition in der Fleischverarbeitung.
Zutaten:
Die Salami besteht aus italienischem Schweinefleisch (96%), Meersalz, Garda Merlot g.U. Wein, Dextrose, Gewürzen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker und Konservierungsstoffen (Kaliumnitrat, Natriumnitrit) und ist gluten- und laktosefrei. Sie kann Spuren von Milcheiweiß enthalten.
Lagerung und Details:
Die Salami sollte kühl und dunkel bei max. +15 °C gelagert werden. Sie wird vakuumiert (eingeschweißt) versendet und sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden. Die Salami hat eine Mindesthaltbarkeit von mind. 30 Tagen ab dem Versanddatum.
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 370 kcal / 1535 kj
- Fett: 30,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 12,0g)
- Kohlenhydrate: 0,0g (davon Zucker: 0,0g, Laktose: k.A.)
- Eiweiß: 25,0g
- Salz: 4,0g
Über Levoni und Italien:
Levoni ist ein renommierter Hersteller hochwertiger Fleischprodukte aus Italien. Die "Salame Milano" steht für die kulinarische Tradition Mailands und ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis.