





Information
Geräucherter Bauchspeck • geschnitten, herzhaft rauchigem Aroma – 1kg Speck vom Bauch für Eintöpfe, Bacon, Bauchspeck für Rührei, grüne Bohnen, Carbonara, Speck & Schweinebauch für Grill, Grillfackeln
Der Bauchspeck eignet sich hervorragend für alle Gerichte, denen zusätzliche Würze verliehen werden soll, Speck vom Bauch für Eintöpfe, Salate, Bauchspeck für Rührei, grüne Bohnen, Speck für Nudelgerichte wie Carbonara, Speck & Schweinebauch für den Grill, Grillfackeln u.v.m.. In dieser Hinsicht sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Unser Speck kann gekocht, gedünstet, angebraten oder einfach pur gegessen werden. Um Ihnen ein optimales Geschmackserlebnis zu bieten, überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens. „Nicht zum Rohverzehr bestimmt oder geeignet. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.“
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Natriumacetate, natürliches Aroma, Starterkulturen, Buchenholzrauch.
Brennwert (kJ/kcal) 1109 / 264, Fett 21,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 17,6 g, Salz 3,0 g , Ballaststoffe, 0,1 g
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Natriumacetate, natürliches Aroma, Starterkulturen, Buchenholzrauch.
Brennwert (kJ/kcal) 1109 / 264, Fett 21,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 17,6 g, Salz 3,0 g , Ballaststoffe, 0,1 g