Hansefein PUR Mittelmeer Meersalz 0,9-2,5mm 250g im Schraubglas

Mittelmeer-Salz aus Italien

Schon im Römischen Reich wurde ein reger Handel unterschiedlichsten Gewürzen betrieben. In der Antike war Salz die wichtigste Grundlage für die Konservierung von Lebensmitteln und zählte daher zu den begehrtesten Gütern überhaupt. Darauf weisen mehrere Wandmalereien hin, die in den Ausgrabungsstätten von Pompei freigelegt und teilweise restauriert wurden. Auch heute noch gibt es an der italienischen Mittelmeerküste zahlreiche Salinen und historische Salzgärten. Dort wird das Salz noch nach traditioneller Art abgeschöpft, getrocknet, gesiebt und veerpackt. Daher handelt es sich bei unserem Mittelmeer-Salz um ein naturreines Produkt.