Hansefein PUR Dänisches Rauchsalz 1-3mm 1000g im Aromabeutel

Artikelnummer: 312-1000


39,15 €
3,92 € pro 100 g

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Das in Dänemark geräucherte Salz aus dem Toten Meer in Jordanien von Hansefein ist mit seinen Kristallen von 1-3 mm Größe von mittlerer Körnung und eignet sich hervorragend für die Verwendung als Tafelsalz sowie als optisch ansprechende Garnierung.

Aromaverpackungen ohne Plastik

lebensmittelechte Verpackung ohne Bisphenol A (BPA)
ohne Zusatz von Rieselhilfen
ohne Zusatz von Fluorid
ohne Zusatz von Jod

PUR-Siegel

Kategorie: Salz


Stück

Totes-Meer-Salz in Dänemark geräuchert

Der Ursprung des Rohstoffs zur Herstellung des dänischen Rauchsalzes ist das Tote Meer. Das Salz wird in Jordanien abgeschöpft, gewaschen, getrocknet und unbehandelt verpackt. Anschließend wird das naturreine Produkt nach Dänermark verbracht und traditionell mit Buchenholz geräuchert. Hierdurch entwickelt es ein besonders würziges Aroma mit einem Schinken-Rauchgeschmack. Es passt perfekt zu Grill- und BBQ-Saucen, Bratkartoffeln, Eintöpfen, Dips, Fisch, Steak, gegrilltem Fleisch und Geflügel sowie Gerichten mit Speck und Schinken.


Herkunftsland: Dänemark Jordanien
Qualitätsmerkmale: PUR-Siegel Vegan Vegetarisch
Zutaten: Salz Buchenrauch
Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten Kann Spuren von Gluten enthalten Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten Kann Spuren von Erdnüssen enthalten Kann Spuren von Lupinen enthalten Kann Spuren von Sesam enthalten Kann Spuren von Sellerie enthalten
Grundgeschmack: Salzig
Unternehmenskontakt: Big Difference GmbH & Co. KG- Am Hasselt 20c - 24576 Bad Bramstedt
Inhalt: 1.000,00 g
Inhaltsstoffe pro 100 g:
Natriumchlorid (NaCl): 97 g
Chlorid (Cl): 60,5 g
Natrium (Na): 39 g
Sulfat (SO4): 0,08 g
Kalium (K): 0,018 g
Calcium (Ca): 0,05 g
Magnesium (Mg): 0,012 g
Schwefel (S): 0,0264 g

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