


Information
PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami
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Die PICK Original Ungarische Salami ist ein wahrer Genuss und wird noch immer nach dem Originalrezept von 1869 bei PICK hergestellt. Ihre Produktoberfläche ist durch den natürlich gereiften, weißen Edelschimmel gekennzeichnet, der sich während der bis zu 90-tägigen Reifezeit entwickelt. Dies verleiht ihr nicht nur ein charakteristisches Aussehen, sondern auch ihren einzigartigen Geschmack.
Diese köstliche Salami zeichnet sich durch ihre mittelgrobe Körnung aus und wird wegen des charakteristischen Edelschimmels auch gerne als "Wintersalami" bezeichnet. Früher wurde sie nur in den kalten Wintermonaten hergestellt, wenn die kühlen Temperaturen die Reifung begünstigten.
Die PICK Original Ungarische Salami ist glutenfrei, laktosefrei und enthält weder Geschmacksverstärker noch Farbstoffe. Sie wird von einem rot-weiß-grünen Band in den ungarischen Nationalfarben spiralförmig umwickelt, mit dem zentral aufgebrachten PICK-Logo versehen und mit einem PICK-Qualitätssiegel in Form einer Plombe versiegelt.
Seit mehr als 150 Jahren stellt PICK hochwertigste ungarische Spezialitäten her und hat mit der Original Ungarischen Salami weltweiten Ruhm erlangt. Die traditionelle Würzmischung und der Buchenholzrauch verleihen dieser Salami ihren unvergleichlichen Geschmack.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Rauch. 100g Salami werden aus 159g Schweinefleisch hergestellt.
Nährwerte je 100g:
- Brennwert: 2167 kJ / 524 kcal
- Fett: 47g
- Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: 0,5g
- Eiweiß: 25g
- Salz: 4,2g
Die PICK Original Ungarische Salami ist eine Spezialität mit 1,3kg und wird bei Raumtemperatur von 18 bis 22°C gelagert. Bei Schnittware beträgt die Lagertemperatur maximal +7°C.
Als Spezialist auf dem Gebiet der ungarischen Salamitradition und ihrer Produkte ist es das erklärte Ziel der PICK Deutschland GmbH, das Qualitätsversprechen von PICK auch in Deutschland einzulösen und allen Kunden kompetente Beratung und einen optimalen Service zu bieten.
Tauchen Sie ein in den unverwechselbaren Geschmack und das einzigartige Aroma der PICK Original Ungarischen Salami - eine wahrhaftige Klassikerin unter den Salamispezialitäten!