Levoni S.p.a. Via Matteotti, 23 | 46014 Castellucchio, Mantova
Nduja" scharfe Streichwurst à 0,42kg – Pikante italienische Nduja-Wurst: Cremiger Genuss für Liebhaber von Schärfe – Entdecken Sie die intensiv würzige Nduja von Levoni!
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Levoni S.p.a. Via Matteotti, 23 | 46014 Castellucchio, Mantova
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Information
Nduja" scharfe Streichwurst à 0,42kg – Pikante italienische Nduja-Wurst: Cremiger Genuss für Liebhaber von Schärfe – Entdecken Sie die intensiv würzige Nduja von Levoni!
Nduja ist eine streichfähige italienische Wurstspezialität, die aus scharf gewürztem Schweinefleisch, Paprika und verschiedenen Gewürzen hergestellt und traditionell geräuchert wird. Die Nduja zeichnet sich durch ihre weiche, cremige Konsistenz und ihre intensive, pikante Geschmacksnote aus.
Anwendungen und Rezeptvorschläge:
Die pikante Nduja eignet sich ideal als Brotaufstrich, zum Beispiel auf getoastetem Weißbrot. Sie kann jedoch auch zum Würzen von Saucen, Pasta, Pizza und anderen Gerichten verwendet werden und wird besonders von Liebhabern von scharfen Lebensmitteln geschätzt.
Herkunft und Bekanntheit:
Ursprünglich stammt die Bezeichnung „’Nduja“ aus der Region Kalabrien in Süditalien, insbesondere aus den Städten Spilinga und Pizzo. In den letzten Jahren hat sie jedoch auch international an Bekanntheit gewonnen und ist zunehmend in ausgewählten Gourmet-Restaurants und im Feinkosthandel zu finden.
Hersteller und Lagerbedingungen:
Die hochwertige Nduja wird von Levoni in Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien hergestellt. Lagern Sie die Wurst kühl und trocken bei einer Temperatur von maximal +15°C. Die Verpackung besteht aus Papier und/oder Kunststoff und enthält 0,42kg.
Zutaten:
Die Nduja besteht aus italienischem Schweinefleisch, Meersalz, Gewürzen, natürlichen Aromen, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffen (Kaliumnitrat, Natriumnitrit).
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 417 kcal / 1726 kj
- Fett: 37g (davon gesättigte Fettsäuren: 15g)
- Kohlenhydrate: 1g (davon Zucker: 1g, Laktose: k.A.)
- Eiweiß: 20g
- Salz: 3,2g
Über Levoni und Italien:
Levoni ist der Hersteller dieser hochwertigen Nduja-Wurst aus der Lombardei, Italien. Das Unternehmen steht für traditionelle Fleischprodukte und authentischen italienischen Genuss.