



Information
Levoni "Salsiccia Romagnola" Salami à 0,32kg – Authentischer Genuss aus der Romagna – Entdecken Sie die Salsiccia stagionata Romagnola von Levoni!
Die Levoni "Salsiccia Romagnola" ist eine typische, italienische Gewürzwurst aus der Romagna, die als schmales, langes Hufeisen im Naturdarm reift. Durch das langsame Trocknen entsteht eine perfekte Balance zwischen Gewürzen und Konsistenz. Das Aroma ist rund und harmonisch, der Geschmack ausgeglichen – jede Scheibe macht Lust auf mehr und entführt Sie gedanklich an das sonnige Italien-Meer.
Italienisch Crash-Kurs:
Übrigens, so wird's ausgesprochen: Sal-sit-tscha Sta-tscho-nata Roma-niola.
Hersteller und Lagerbedingungen:
Die "Salsiccia Romagnola" wird von Levoni in Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien hergestellt. Lagern Sie das Produkt kühl und trocken bei einer Temperatur von maximal +20°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit zwischen 70% und 80%.
Zutaten:
Die köstliche Salsiccia besteht aus italienischem Schweinefleisch (96%), Meersalz, Dextrose, Zucker, Garda Merlot g.U. Wein, Gewürzen, sowie den Konservierungsstoffen Natriumascorbat, Kaliumnitrat und Natriumnitrit. Pro 100g enthält die Salami 148g Schweinefleisch.
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 435 kcal / 1805 kj
- Fett: 35g (davon gesättigte Fettsäuren: 14g)
- Kohlenhydrate: 0g (davon Zucker: 0g, Laktose: k.A.)
- Eiweiß: 30g
- Salz: 3,7g
Rezeptvorschlag: Bruschetta mit Salsiccia Romagnola
Belegen Sie frisches, knuspriges Ciabatta-Brot mit dünnen Scheiben der "Salsiccia Romagnola", verfeinern Sie es mit fruchtigen Kirschtomaten, aromatischem Olivenöl und frischem Rucola. Perfekt als italienische Vorspeise oder herzhafter Snack!
Hinweise und Lagerung:
Die Salsiccia wird vakuumiert versendet. Bei Erhalt sollten Sie das Produkt sofort auspacken und in den Kühlschrank legen. Die nicht essbare Wursthülle sollte vor dem Verzehr entfernt werden. Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder sauberes Butter- oder Backpapier. Luftgetrocknete Salami trocknet an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer. Die Salami wird dadurch grundsätzlich härter, bleibt aber dennoch genießbar. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.
Über Levoni und Italien:
Levoni ist der Hersteller dieser hochwertigen Salsiccia aus der Lombardei, Italien. Das Unternehmen ist bekannt für seine erstklassigen Fleischprodukte und authentischen italienischen Wurstwaren.