PICK original ungarische Salami - am Stück 800g, Feinkost aus Ungarn - die Rohwurstspezialität

• die typische ungarische Salami auch „Wintersalami“ genannt
• Nur das Beste vom Schwein wird mit der traditionellen Würzmischung versetzt. Buchenholzrauch liefert die typische Rauchnote.
• Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Geschmackverstärker und ohne Farbstoffe
• Die mittelgrobe Körnung und der charakteristische Edelschimmel, der sich während der 100-tägigen Reifezeit an der Oberfläche bildet, machen diese Salami unverwechselbar in Geschmack und Aussehen.
• Bereits seit mehr als 150 Jahren stellt PICK hochwertigste ungarische Spezialitäten her und gelangte durch seine Original Ungarische Salami zu weltweitem Ruhm.

Die mittelgrobe Körnung und der charakteristische Edelschimmel, der sich während der 100-tägigen Reifezeit an der Oberfläche bildet, machen diese Salami unverwechselbar in Geschmack und Aussehen. Übrigens wird die ungarische Salami auch „Wintersalami“ genannt, weil sie wegen fehlender Kühlmöglichkeiten früher nur in den kalten Wintermonaten hergestellt werden konnte.

Unter Feinschmeckern zählt sie zu den Klassikern unter den Salamispezialitäten und wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt. Nur das Beste vom Schwein wird mit der traditionellen Würzmischung versetzt. Buchenholzrauch liefert die typische Rauchnote.

PICK kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits seit mehr als 150 Jahren stellt PICK hochwertigste ungarische Spezialitäten her und gelangte durch seine Original Ungarische Salami zu weltweitem Ruhm. Als eine der stärksten Marken in Ungarn sieht sich PICK in der Verantwortung gegenüber den Verbrauchern qualitativ hochwertige und ausgezeichnete Lebensmittel anzubieten.

Der Salamimeister überwacht persönlich die gesamte Reifephase unserer PICK Original Ungarischen Salami und prüft und pflegt jedes Stück händisch (hier etwa beim Abbürsten für das gewünschte Bild des Edelschimmels).

Als Spezialist auf dem Gebiet der ungarischen Salamitradition und ihrer Produkte ist es das erklärte Ziel der PICK Deutschland GmbH, das Qualitätsversprechen von PICK auch in Deutschland einzulösen und dabei allen Partnern eine kompetente Beratung und einen optimalen Service zu bieten. Die PICK Deutschland GmbH ist im Bereich Handel mit Fleisch und Fleischwaren nach dem IFS Broker Version 3 auf höherem Niveau zertifiziert.