Breslauer Knacker nach Mettwurstart im Naturdarm 4 x 90g (0,360kg)

Artikelnummer: 12051


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Der delikat gewürzte Knacker wurde unter Buchenholzrauch geräuchert und entfaltet so ein köstliches Aroma.

Kategorie: Niederschlesische Spezialitäten


Packung

Heißgegarter Knacker, nach Mettwurstart mit einer leichten Kümmel- und Knoblauchnote, im Naturdarm.

Lactose- und Glutenfrei. Geschmack: aromatisch rauchig, mit leichter Salznote, frisch, spezifisch.

In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet.

Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

Mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von 1932 und dessen Werten arbeiten wir noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.


Inhalt:0,36 kg
Detail I:würziger Knacker mit einer leichten Kümmel- und Knoblauchnote
Detail II: Lactosefrei und Glutenfrei
Detail III:Geschmack: aromatisch rauchig, mit einer leichten Salznote
Detail IIII:In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet
Detail V:Gut geeignet als Pizzabelag
Fett:21.4
Eiweißgehalt:19.7
Anwendungs- und Gebrauchshinweise:In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.
Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware:Mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat
Verkaufsgewicht:0,360
Inhaltsstoffe:Zutaten: Schweinefleisch 90%, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Hefeextrakt, Würze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
Länge:18,8
Breite:14,5
Höhe:3,5
Allergie-Information:Keine Allergenen Stoffe vorhanden.
Spezielle Eigenschaften:Alkoholfrei, Lactose- und Glutenfrei
Natriumgehalt in g:0,9
Enthaltenen Kohlenhydraten:1.0
Ballaststoffgehalt:0,1
Gesättigte Fettsäuren:10.3
Zucker:1.0
Salz pro Portion:2.3
Wassergehalt:53.8
Brennwert kJ:1145
Brennwert kcal:273
Lagerbedingung:bei maximal + 7°C im Frischepack
Ist verderblich:ja
Zutaten:Zutaten: Schweinefleisch 90%, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Hefeextrakt, Würze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriu

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