Salami "Parmesella" feinwürzig im Parmesan-Käsemantel am Stück 2kg von der Niederschlesischen Wurstmanufaktur in Görlitz

Artikelnummer: 13080


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Hergestellt durch natürliche Langzeitreifung im milden Klima der Oberlausitz und mit feinem Buchenreibrauch abgerundet.

Kategorie: Edelsalami


Verfügbar ab: 01.11.2019 (Vorbestellung möglich)
Stück

Hergestellt durch natürliche Langzeitreifung im milden Klima der Oberlausitz und mit feinem Buchenreibrauch abgerundet.

Nach den schlesischen Grundsätzen vom Fleischermeister Georg Hein Anno 1932 "Das Fleisch schmeckt hervor die natürlichen Gewürze runden den feinen Geschmack ab".

Eine feinwürzige, geräucherte Salami, ummantelt mit Parmesan-Käsemantel. Lactosefrei und Glutenfrei.

Lagerung: optimal max.bis 12 Grad Raumtemperatur , alternativ im Kühlschrank.


Inhalt:2,00 kg
Detail I:natürliche Langzeitreifung im milden Klima der Oberlausitz
Detail II:mit feinem Buchenreibrauch abgerundet
Detail III:feingeräucherte delikatess Salami ummantelt
Detail IIII:die Gourmetdelikatesse ist besonders aufschnittfreundlich
Detail V:diese Rohwurstspezialität sorgt für ein ausgewogen mildes und dennoch würziges Geschmackserlebnis
Fett:27
Eiweißgehalt:17
Rechtliche Hinweise:Originalverpackte NEUWARE - direkt ab Werk - Vakuumiert Verpackt - Versand aus Deutschland - Thermoverpackung
Anwendungs- und Gebrauchshinweise:In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.
Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware:Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware: mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Farbstoff
Verkaufsgewicht:2
Inhaltsstoffe:Alkoholfrei, enthält keine allergenen Stoffe!
Länge:45 mm
Breite:90 mm
Höhe:90mm
Allergie-Information:Enthält keine allergenen Stoffe
Spezielle Eigenschaften:Alkoholfrei
Natriumgehalt in g:1,4 g
Enthaltenen Kohlenhydraten:1g
Ballaststoffgehalt:0.1g
Gesättigte Fettsäuren:12 g
Zucker:1.0g
Salz pro Portion:2.5g
Wassergehalt:43 g
Brennwert kJ:1331
Brennwert kcal:317
Lagerbedingung:bei maximal +7°C in der Vakuumverpackung
Ist verderblich:ja
Zutaten:Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst hergestellt aus 125g Fleisch), Speck, Kräutermantel 3% (Kräuter 61% (Petersilie, Dill, Thymian), Zwiebeln, Karotten, Gemüsepaprika, Lauch), Speisegelatine (Schwein), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Knoblauch), Dextrose, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Xanthan; Farbstoff: Echtes Karmin; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch. Oberfläche mit Sorbat behandelt

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