PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami

PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami

Artikelnummer: TOM-456527

GTIN: 2717747012941

Kategorie: Wurst & Fleischspezialitäten

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Unter Feinschmeckern zählt sie zu den Klassikern unter den Salamispezialitäten und wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt.

der Klassiker unter den Salamispezialitäten, sie wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt
die Produktoberfläche ist durch den natürlich gereiften, weißen Edelschimmel gekennzeichnet, welcher sich während der bis zu 90tägigen Reifezeit entwickelt
Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Geschmackverstärker und ohne Farbstoffe
ein rot-weiß-grünes Band in den ungarischen Nationalfarben läuft spiralförmig um das Produkt, mit zentral aufgebrachten PICK-Logo
mit PICK-Qualitätssiegel in Form einer Plombe, die Enden sind mit einem roten Klebeband versiegelt

Stk

Beschreibung

PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami

Info zu diesem Artikel

der Klassiker unter den Salamispezialitäten, sie wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt
die Produktoberfläche ist durch den natürlich gereiften, weißen Edelschimmel gekennzeichnet, welcher sich während der bis zu 90tägigen Reifezeit entwickelt
Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Geschmackverstärker und ohne Farbstoffe
ein rot-weiß-grünes Band in den ungarischen Nationalfarben läuft spiralförmig um das Produkt, mit zentral aufgebrachten PICK-Logo
mit PICK-Qualitätssiegel in Form einer Plombe, die Enden sind mit einem roten Klebeband versiegelt

Die mittelgrobe Körnung und der charakteristische Edelschimmel, der sich während der 100-tägigen Reifezeit an der Oberfläche bildet, machen diese Salami unverwechselbar in Geschmack und Aussehen. Übrigens wird die ungarische Salami auch „Wintersalami“ genannt, weil sie wegen fehlender Kühlmöglichkeiten früher nur in den kalten Wintermonaten hergestellt werden konnte.

Unter Feinschmeckern zählt sie zu den Klassikern unter den Salamispezialitäten und wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt. Nur das Beste vom Schwein wird mit der traditionellen Würzmischung versetzt. Buchenholzrauch liefert die typische Rauchnote.

PICK kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits seit mehr als 150 Jahren stellt PICK hochwertigste ungarische Spezialitäten her und gelangte durch seine Original Ungarische Salami zu weltweitem Ruhm. Als eine der stärksten Marken in Ungarn sieht sich PICK in der Verantwortung gegenüber den Verbrauchern qualitativ hochwertige und ausgezeichnete Lebensmittel anzubieten.

Der Salamimeister überwacht persönlich die gesamte Reifephase unserer PICK Original Ungarischen Salami und prüft und pflegt jedes Stück händisch (hier etwa beim Abbürsten für das gewünschte Bild des Edelschimmels).

Als Spezialist auf dem Gebiet der ungarischen Salamitradition und ihrer Produkte ist es das erklärte Ziel der PICK Deutschland GmbH, das Qualitätsversprechen von PICK auch in Deutschland einzulösen und dabei allen Partnern eine kompetente Beratung und einen optimalen Service zu bieten. Die PICK Deutschland GmbH ist im Bereich Handel mit Fleisch und Fleischwaren nach dem IFS Broker Version 3 auf höherem Niveau zertifiziert.

Anwendung & Zutaten

Zutaten:

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Rauch. Quid Werte: 100 g Salami werden aus 159 g Schweinefleisch hergestellt.

Weiteres

von PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami

der Klassiker unter den Salamispezialitäten, sie wird bei PICK noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt
die Produktoberfläche ist durch den natürlich gereiften, weißen Edelschimmel gekennzeichnet, welcher sich während der bis zu 90tägigen Reifezeit entwickelt
Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Geschmackverstärker und ohne Farbstoffe
ein rot-weiß-grünes Band in den ungarischen Nationalfarben läuft spiralförmig um das Produkt, mit zentral aufgebrachten PICK-Logo
mit PICK-Qualitätssiegel in Form einer Plombe, die Enden sind mit einem roten Klebeband versiegelt

Zusätlich

Ist verderblich: ja
Lagerbedingungen: Raumtemperatur 18 bis 22°C
Lagerbedingungen: Lagertemperatur bei Schnittware max. +7°C

Produktdaten

2717747012941
TOM-456527
1,30kg

Produktinformationen

Nährwerte je 100g

Hier findet Ihr die Nährwertinformation in der Nährwerttabelle von unserem Produkt PICK original ungarische Salami - die Salamispezialität mit 1,3kg - Téli-Szalám - ungarische Salami.