Die Mischung enthält neben den geschmacksgebenden Komponenten in optimaler Menge kombiniert, hochfunktionelle Zuckerstoffe
für die Rohwurstreifung sowie kraftvolle Umrötehilfsmittel für intensive Farbentstehung und stabile Farbhaltung.
| Geschmack: | nach Muskat nach Pfeffer |
| Unternehmenskontakt: | OuR World Food Vertriebs- und Handelsgesellschaft mbH - Kemnitzer Str. 14 - 02747 Herrnhut Ot Berthelsdorf |
| Farbe: | Hellbraun |
| Geruch: | würzig nach Pfeffer |
| Inhalt: | 740,00 g |
| Detail I: | OuR Hochwertige Premium Edelsalami Gewürz |
| Detail II: | Rohwurstreifemittel mit Würzung zur Herstellung von schnellgereifter Edelsalami ohne Gdl im beschleunigten Naturreifeverfahren |
| Detail III: | Die Mischung enthält neben den geschmacksgebenden Komponenten in optimaler Menge kombiniert, hochfunktionelle Zuckerstoffe für die Rohwurstreifung sowie kraftvolle Umrötehilfsmittel für intensive Farbentstehung und stabile Farbhaltung. |
| Detail IIII: | Aromatisch und Würzig |
| Kohlenhydrate: | 67,8 |
| Detail V: | Schmeckt nach Pfeffer und Muskat |
| Fett: | 0,8 |
| Ballaststoffe: | 1,1 |
| Eiweißgehalt: | 12.4 |
| Eiweiß: | 12,4 |
| Salz: | 7,35 |
| Anwendungs- und Gebrauchshinweise: | Das Gewürz-Edelsalami ist ein Rohwurstreifemittel mit Würzung zur Herstellung von schnellgereifter Edelsalami ohne Gdl im beschleunigten Naturreifeverfahren. Die Mischung enthält neben den geschmacksgebenden Komponenten in optimaler Menge kombiniert, hochfunktionelle Zuckerstoffe für die Rohwurstreifung sowie kraftvolle Umrötehilfsmittel für intensive Farbentstehung und stabile Farbhaltung. Bei Einhaltung der vorgegebenen Dosierung und Produktbeschreibung werden die gesetzlichen Höchstmengen von Zusatzstoffen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 nicht überschritten. |
| Verkaufsgewicht: | 1000g |
| Inhaltsstoffe: | Dextrose, Gewürze, E621 Mononatriumglutamat, Glukosesirup, E301 Natriumascorbat, Gewürzextrakte |
| Allergie-Information: | enthält Umbelliferae, Glutamat zugesetzt |
| Enthaltenen Kohlenhydraten: | 67.8 |
| Ballaststoffgehalt: | 1.1 |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,2 |
| Zucker: | 55,1 |
| Salz pro Portion: | 7.35 |
| Brennwert kJ: | 1402 |
| Brennwert kcal: | 330 |
| Lagerbedingung: | Kühl, trocken und frei von Fremdgerüchen aufbewahren; bereits geöffnete Gebinde bitte verbrauchen. |
| Ist verderblich: | ja |
| Zutaten: | Zutaten: Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (E301), Gewürzextrakte |
Durchschnittliche Artikelbewertung
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