Breslauer Knacker nach Mettwurstart im Naturdarm 4 x 90g (0,360kg)

Artikelnummer: 12051


4,90 €
13,61 € pro 1 kg

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Der delikat gewürzte Knacker wurde unter Buchenholzrauch geräuchert und entfaltet so ein köstliches Aroma.

Kategorie: Niederschlesische Wurstspezialitäten


Packung

Heißgegarter Knacker, nach Mettwurstart mit einer leichten Kümmel- und Knoblauchnote, im Naturdarm.

Lactose- und Glutenfrei. Geschmack: aromatisch rauchig, mit leichter Salznote, frisch, spezifisch.

In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet.

Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

Mit der Erfahrung des traditionellen Handwerks von 1932 und dessen Werten arbeitet die EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein/Hasbergen  noch heute mit natürlichen Qualitätsrohstoffen für den besonderen Genuss. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.


Unternehmenskontakt: EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG- Hansastraße 8-10 - 49205 Hasbergen
Spezielle Eigenschaften: Laktosefrei Glutenfrei Alkoholfrei
Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware:: Mit Konservierungsstoff Mit Antioxidationsmittel Mit Phosphat
Allergene- und Inhaltsstoffangaben: Frei von Allergenen Stoffen!
Lagerbedingungen: bei maximal +7°C in der Aromaschutzverpackung
Anwendung- und Gebrauchsanweisung: Kalt und warm als Fleisch-Komponente für Menüs zu verwenden , oder als Zwischenmahlzeit im Brötchen mit Soßen und Salaten zu serviere. Perfekt für Grill und Pfanne
Inhalt: 0,36 kg
Kohlenhydrate: 1,0
Detail I: würziger Knacker mit einer leichten Kümmel- und Knoblauchnote
Eiweiss: 19,7 g
Detail II: Lactosefrei und Glutenfrei
Zucker: 1.0
Detail IIII: In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet
Salz: 2,3
Detail III: Geschmack: aromatisch rauchig, mit einer leichten Salznote
Detail V: Gut geeignet als Pizzabelag
Anwendung und Gebrauchsanweisung: In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch 90%, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Hefeextrakt, Würze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
kJ: 1145
kcal: 273
Fett: 21.4
SFA: 10,3

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