Die schlesische Schinkenbockwurst, ein Produkt welches vielen Schlesiern bekannt ist.
Damals eine sehr beliebte Bockwurst, heute hochwertig hergestellt im Naturdarm mit einem Mild & feinen Geschmack.
Damals wie heute eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand, nach Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932. Dieses Vermächtnis hütet noch heute die Familie Hein in fünfter Generation, weitergeführt mit Georg und Claus Hein.
Die Brühwurst ist Lactosefrei, Glutenfrei und Alkoholfrei.
Die Lieferung erfolgt gekühlt- in der Vakkuumverpackung-direkt ab Werk.
Damals eine sehr beliebte Bockwurst, heute hochwertig hergestellt im Naturdarm mit einem Mild & feinen Geschmack.
Damals wie heute eine echte Schlesische Spezialität aus Meisterhand, nach Rezeptur von Fleischermeister Georg Hein Anno 1932. Dieses Vermächtnis hütet noch heute die Familie Hein in fünfter Generation, weitergeführt mit Georg und Claus Hein.
Die Brühwurst ist Lactosefrei, Glutenfrei und Alkoholfrei.
Die Lieferung erfolgt gekühlt- in der Vakkuumverpackung-direkt ab Werk.
| Inhalt: | 1,40 kg |
| Detail I: | mild & feine Bockwurst aus Schweinefleisch |
| Detail II: | geräuchertes Brühwürstchen, eine echte und traditionelle schlesische Spezialität im Naturdarm |
| Detail III: | der Schlesische Gaumenschmaus mit dem knackigen Biss |
| Detail IIII: | ob unterwegs oder Zuhause ? immer ein Genuss! |
| Detail V: | kalt oder warm zu genießen |
| Fett: | 20.0g |
| Eiweißgehalt: | 13.0g |
| Anwendungs- und Gebrauchshinweise: | Kalt oder warm zu genießen.Kalt oder warm als Fleisch - Komponente für Menüs zu verwenden oder als Zwischenmahlzeit im/mit Brötchen mit Soßen und Salaten zu servieren. |
| Kennzeichnung v. Zusatzstoffen bei loser Ware/Bedienungsware: | Mit Konservierungsstoff, Mit Antioxidationsmittel, Mit Phosphat |
| Verkaufsgewicht: | 1,400kg |
| Inhaltsstoffe: | Zutaten: Schweinefleisch 82%, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze (mit GELBSENFMEHL & SELLERIEKNOLLE), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Stabilisator: Diphosphate, Aroma, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Naturdarm (Schaf), Buchenholzrauch. |
| Länge: | 295mm |
| Breite: | 175mm |
| Höhe: | 50mm |
| Allergie-Information: | Enthält: Senf, Sellerie |
| Spezielle Eigenschaften: | Glutenfrei, Lactosefrei, Alkoholfrei |
| Natriumgehalt in g: | 0.8 |
| Enthaltenen Kohlenhydraten: | 1.0 |
| Ballaststoffgehalt: | 0.1g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 9.1g |
| Zucker: | 1.0g |
| Salz pro Portion: | 2.0g |
| Wassergehalt: | 63.0 |
| Brennwert kJ: | 979 |
| Brennwert kcal: | 233 |
| Lagerbedingung: | bei maximal + 7°C in der Vakuumverpackung |
| Ist verderblich: | ja |
| Zutaten: | Zutaten: Schweinefleisch 82%, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze (mit GELBSENFMEHL & SELLERIEKNOLLE), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Stabilisator: Diphosphate, Aroma, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Naturdarm (Schaf), Buchenholzrauch. |
