Viele unserer zahlreichen Produkte sind glutenfrei und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Unser Fachpersonal berät Sie hierzu gern. Weitere Informationen können Sie auch über die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. erhalten.
Egal ob Salami-, Geflügel-, Schinken-, Pasteten oder unser köstlicher Brühwurst- Aufschnitt – frisch verpackt in ca. 250 g - od. 1 kg – Abpackungen –immer ein Genuß. Natürlich haben wir auch 80 g, 100 g, 150 g, 200 g oder 500 g Abpackungsgrößen, auf welche wir zurückgreifen können.
Unsere Edelsülzen werden nach Original Niederschlesischer Rezeptur mit einem Fettgehalt unter 3% gefertigt,ob Spanferkel-, Festtags-, Kessel-, Zwiebelschinken-,Hähnchen-, Puten-, Rinder-, Kalb-, Mixed Pickles oder Champignonsülze.
Edel-Sülzen für die Bedienungstheke in 1,6 kg oder als handlich deftige 200g SB-Blocksülzen gefertigt. Für jeden der passende Geschmack und die richtige Größe.
Schmecken Sie die Vielfalt unseres reichhaltigen Salamiangebotes. Egal ob ummantelt, zum Bsp.: mit Paprika, Zwiebeln, Bratapfel bzw. Pfeffer oder unsere handlichen 250g Knubbel od. 200g-500g Stangen bzw. Baguetteformen in vielen wohlschmeckenden Geschmacksrichtungen. Unsere Rübezahlkeule, Knacker, Rauchpeitschen, Rohe Schinkenpolnische finden, wie unsere Teewurst, immer neue Fans. Haben Sie sich schon einmal unsere nach Original Niederschlesischer Rezeptur hergestellten geräucherten Spezialitäten auf der Zunge zergehen lassen, wie z.Bsp.: die Edel-Zungenwurst, die Schlemmerleberwurst oder den Kümmel-Presskopf? Haben Sie unsere nach altem Hausrezept hergestellte geräucherte Landleber-, Landzwiebel- oder Landrotwurst verkostet? Alle rustikalen, deftigen und schmackhaften Spezialitäten finden Sie hier. Hier finden Sie alles rund um die Wurst:Bockwurst, Wiener, Bratwurst, Debrecziner, Brühpolnische in vielen verschiedenen Arten und Größen.
Saisonal haben wir auch neue Artikel.
Fragen Sie einfach nach! Sie suchen Bierschinken, Jagdwurst, Paprika-Lyoner, Lyoner, Leberkäse, Wildpastete, Eierpastete, Champion-Schinkenpastete in verschiedenen Größen? Dann schauen Sie doch einfach hier hinein!
Niederschlesien ist bekannt für seine deftigen und besonders schmackhaften Wurst Spezialitäten. Gut gewürzt und doch angenehm fein und genüsslich. Genießen Sie diese wunderbaren Brot- & Semmelaufstriche, die heute wie damals nach Original Niederschlesischer Tradition hergestellt werden. Guten Appetit
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