Ausbildung 2012.

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Qualifizierte Ausbildung bei der Niederschlesischen Wurstmanufaktur Görlitz

Jungen Menschen eine Perspektive zu bieten ist ein Herzenswunsch des Familienunternehmens Georg Hein. Die Auszubildenden sind unsere Fachkräfte von morgen und der Motor unseres Betriebes. Wir schaffen frühzeitig optimale Bedingungen in unserem Betrieb, um die jungen Menschen zu qualifizieren und ihnen einen guten Start in die Zukunft zu ermöglichen. Sie möchten Ihre Karriere bei uns starten? Dann bewerben Sie sich bei uns! Wir freuen uns auf Sie!

Berufsbild Fleischer/Fleischerin

Traditionell und modern:

Sind Sie kreativ und beschäftigen sich gerne mit modernster Technik und haben zudem Freude an der Herstellung feinster Fleischwaren? Dann bewerben Sie sich bei uns als Fleischer/in und erlernen einen der ältesten und traditionsreichsten Berufe der Gegenwart. Dieser Beruf eröffnet Ihnen hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.

Während der zweieinhalbjährigen Grundausbildung erlernen Sie die Grundlagen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit kennen, den Umgang mit der Informations- und Kommunikationstechnik sowie die Vorbereitung von Arbeitsabläufen. Bestandteile Ihrer Tätigkeit sind zudem die Bedienung von Maschinen, das Umsetzen lebensmittelrechtlicher Vorschriften sowie die Herstellung von Fleischwaren. An die Grundausbildung schließt sich eine halbjährige Spezialausbildung an.

Berufsbild Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Interessant und modern:

Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und interessieren sich für modernste Technik? Als angehende Fachkraft für Lebensmitteltechnik entscheiden Sie sich für einen der interessantesten Ausbildungsberufe unserer Zeit. Der Beruf bietet Ihnen zudem ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten.

In den drei Ausbildungsjahren beschäftigen Sie sich neben der Sicherheit und dem Gesundheitsschutz mit dem Umweltschutz und dem Qualitätsmanagement. Sie erhalten Einblicke in die Auftragsannahme, Arbeitsplanung und Organisation sowie in das Steuern von Prozessen. Die Vorbereitung von Arbeitsabläufen, das Durchführen qualitätssichernder Maßnahmen sowie das Umsetzen lebensmittelrechtlicher Vorschriften und natürlich die Herstellung von Fleischwaren runden das Tätigkeitsprofil ab.

Berufsbild Industriekaufmann/-frau

Organisiert und kommunikationsstark:

Wenn Sie gerne mit Menschen arbeiten, Organisationstalent mitbringen und im Büro stets den Überblick behalten, sollten Sie sich bei uns als Industriekaufmann/-frau bewerben und unser kaufmännisches Team ergänzen.

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung durchlaufen Sie die Abteilungen Einkauf, Verkauf, Versand, Auftragsbearbeitung, Buchhaltung und Controlling. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die Einholung von Angeboten, die Materialverwaltung, die Bearbeitung im Transportwesen, Rechnungsstellung und die Bearbeitung des Zahlungsverkehrs. Darüber hinaus bekommen Sie Einblick in das Personalwesen und lernen den produzierenden Betrieb kennen.

Traditionen
Die Niederschlesische Wurstmanufaktur von Fleischermeister Georg Hein in Görlitz die von früher bis heute alles vereint. mehr...

Das schmeckt jedem!
Erfahren sie mehr über unser breites Sortiment und über die aktuellen Angebote. mehr...

Immer für Sie da
Ein erfahrenes Team steht Ihnen jederzeit für die Bereiche Produkte, Dispositionsservice, Verkaufsberatung und Sortiments- pflege gerne zur Seite. mehr...